Platta Kinderägg med polkasmak
december 22, 2009
Häromdagen blev jag bjuden på ett nytt julgodis! Busenkelt, snyggt och goooooott!
- 250 g mjölkchoklad
- 200 g vit choklad
- 8 polkagrisar, fint krossade
Smält först mjölkchokladen över vattenbad, använd en spatel för att blanda chokladen. Bred ut den smälta chokladen på smör- eller bakplåtspapper i ett 3-4 mm tjockt lager. Ställ kallt medan diskar ur bunken, torkar noga (vatten kan göra choklad grynigt) och sen smälter den vita chokladen. Den vita blir mer lättflytande, och går lätt att ringla över mjölkchokladen. Släta till lite med spateln. Strö över polkagrisströsslet. Ställ svalt. Bryt sen den stelnade chokladen i bitar, ca 3×3 cm.
Entry Filed under: Uncategorized. .
2 Comments Add your own
Leave a Comment
Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed
1.
Helt galet mycket polkagris « söta saker | februari 1, 2010 at 8:37 f m
[...] Görel gjorde glutenfria polkagriskinderägg. [...]
2.
Mien | februari 19, 2010 at 2:35 e m
Jag skulle testa de där kinderäggen i julas men kom mig aldrig för. Kanske man skulle prova dem som lördagsgodis imorgon?