Mommos morotsfrallor
mars 9, 2008
Olivers favoriter, och ett av Irené L:s heta bidrag till SCF:s årsmöte 2008.
- 4 rivna morötter eller 2 dl ost
- 200 g smält margarin
- 7 dl solhavre
- 2 msk fiberhusk
- 1 msk salt
- 3/4 dl sirap
- 1 ½ kg grov + ljus mix (kolla att den är mjölkfri om du vill ha mjölkfria frallor)
- 100 g jäst
Blanda fiberhusk i havremjölken och låt svälla. Blanda alla ingredienser noga och jäs 30 minuter. Forma bullar och jäs ytterligare 20 minuter. Toppa med ost om du tål mjölk. Grädda i 275 grader i ca 7 minuter.
Entry Filed under: Bröd, Glutenfritt, glutenfri, mjölkfri. .
1 Comment Add your own
Leave a Comment
Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed
1. Årsmöte med SCF på Gotland 2008 « glutenfrimat.se | mars 9, 2008 at 9:33 e m
[...] jag förstaplatsen i glutenfria kaffebröd med biskvirutor. Andra tävlingsbidrag var bland annat mommos morotsfrallor, morotskaka, mjölk- och glutenfria cookies, barnsliga banankakor. Fler recept kommer inom [...]